王处长:大家知道，食品作为一个特殊的产品，关系到我们的身体健康和生命安全，所以说，我们的制度就是为了保证食品质量。要加强食品生产安全，得从源头抓起。在2002年7月，我们山西有食品生产企业6900多家，而真正领取了卫生许可证，依法设立的只有3500多家，大部分企业都是不具备法律资格的小作坊。自从咱们全国实施总制度以来，截止到去年年底（2007年底）全省有17523家生产企业领了生产许可证。大家知道，我们山西不是一个农副产品加工的大省，有规模的企业比较少。这给我们的食品安全监管工作带来很大难度。经过这几年，通过党和政府以及各个有关部门对整个食品行业的专项整治，我觉得消费者维权意识较之过去几年确实有很大的提高。我想通过山西新闻网告诉广大消费者，今后在购买食品的时候，一定要注意看QS的标志。对于生产者来说，应该抓紧办理相关的生产许可证。我省现在已有28大类产品，纳入了食品质量监督体系。